Keisuké Matsushima

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Vins au menu Déjeuner du 23 au 26 Novembre
Blog : Keisuke Matsushima*
La description de ces vins sélectionnés en accords avec le Menu Déjeuner du 23 au 26 Novembre 2010 est faite par notre sommelier Ludovic Blanc : - Domaine Faiveley, Bouzeron, 2007 "Avec une prédominance minérale et quelques notes florales, fruits blanc (pêche blanche, poire). Ce vin est vif en bouche et possède une palette aromatique harmonie… Lire la suite
La deuxième étoile de Keisuke Matsushima
Blog : Keisuke Matsushima*
Le restaurant I de Keisuke Matsushima, à Tokyo, a été récompensé d'une étoile Michelin pour sa cuisine Méditerranéenne et Japonaise !!! Keisuke Matsushima cumul 2 étoiles Michelin à présent ! En suivant ces liens, vous découvrirez les derniers articles de presse gastronomiques qui en font le résumer : Le Guide Michelin 2011 L'Express Actu O… Lire la suite

Evaluations du web :

Note Voyageurs (8 avis) :

Moyen

Une étoile, ca donne envie d'essayer. mais je reste un peu décue quand même... Il y a mieux et plus chaleureux à nice [plus]
hamelin, Utilisateur Qype - Mercredi 3 mars 2010 - Note : Moyen
Bon

Comme beaucoup je crois que j'en attendais beaucoup, et que je n'ai pas ete surpris. Cependant, c'est une adresse incontestable sur Nice, a tester si les moyens vous le permettent. Original et berce d'exotisme, vous passerez un bon moment avec ce chef charismatique et original. Les plats sont raffines, parfois simples a vue d'œil, mais surprenant ensuite au gout. On aimera cette simplicit... [plus]
saveri0, Utilisateur Qype - Mercredi 17 février 2010 - Note : Bon
Moyen

Je m'attendais à mieux pour ce restaurant. Certes c'était bon, il n'y a rien à redire, mais pas quelque chose d'exceptionnel compte tenu du prix et surtout de l'étoile obtenue. J'ai bien sur aimé tout le repas mais je n'en suis pas ressortie éblouie, c'était des plats que j'ai pu retrouver dans d'autres restaurants : même saveurs mais prix différents... Question décoration la salle est as... [plus]
Lizounne, Utilisateur Qype - Mardi 16 février 2010 - Note : Moyen